När du öppnar den här boken öppnar sig en ny värld om hur man kan använda mer äpplen!
Boken innehåller recept med äpplen du aldrig kunnat drömma om. Utöver recept med en hög dos nytänk och kreativitet får du massvis med tips på variationsmöjligheter och tips hur du kan ta tillvara mer på äpplen. Recepten är väl balanserade så oavsett om det är en söt eller salt rätt, så är äpplet i sin rätta, perfekta balans med resterande ingredienser för att det ska ge dig en smakexplosion!
När du testat recepten från boken kommer du märka att äpplen passar till mer än man tror och därmed troligen få egna idéer och våga ta ut svängarna genom att använda mer äpplen generellt – du får allt från salta rätter, läskande eller värmande drycker och läckra desserter.
Recepten är fokuserade på att vara helt växtbaserade och mycket näringstäta och med variationsmöjligheterna är dem allergivänliga och anpassningsbara.
Utgivningsdatum: 2023-07-28
ISBN: 9789189722200
Producerad av Frilans Anne Nilsson & Visual Designers