frederik zäll

Street food från öst till väst  

Årets bästa bok om street food! 

Här finns många njutbara och spännande rätter att lyxa till livet med – såväl vegetariska och köttiga som söta och salta. I den här boken hittar du recept på riktigt bra och enkla street food-klassiker som till exempel Meatball sub, Buffalo Chicken Wings, Sizzling Fajitas, Falafel och Sloppy Joe's. Här finns också en hel del nytt att upptäcka, som till exempel Jalapêno Poppers, Mexican Beef Tacos och Pork Roast Burger.

I den här boken visar Frederik Zäll hur bra street food kan vara: njutbar att laga, njutbara att äta!

Gourmand Awards har utsett Street food från öst till väst till årets bästa bok om street food i Sverige och därmed är den nominerad till att tävla i finalen om titeln Best in the World, finalen går av stapeln våren 2020.

 

Utgivningsdatum: 2020-03-17
ISBN: 9789188397423