Våra böcker om mat och dryck

Gin – En kärlekshistoria (november 2019)
Örjan Westerlund

 
 

Dexter Olsson Adventures: Marias Kockskola (november 2019)
Michael Wiander, Peter Jönsson

 

Maträtternas historia (oktober 2019)
Ted Wärnåker

 
 

101 Cocktails du måste dricka innan du dör, 2019/2020 (oktober 2019)
Stefan Lindström, Eliq Maranik

 

Klona öl: Brygg och återskapa bryggeriernas fantastiska öl (september 2019)
Peter M Eronson

 

101 Bröd du måste baka innan du dör, 2019 (september 2019)
Marie Törnblom, Leif Törnblom

 

Smakarv Hälsingland: tradition & trend (augusti 2019)
Viola Adamsson

 

Ciderboken: tillverka cider hemma (juli 2019)
Peter M Eronson, Magnus Vasilis

 

Struntprat om kost & träning (juli 2019)
Isabelle Christiansson

 

Prova öl – titta, dofta, smaka, 2019 (april 2019)
Peter E Eronson, Robert Andersson

 

Mjödboken: Tillverka mjöd hemma (april 2019)
Peter M Eronson, Magnus Vasilis

 

101 Öl du måste dricka innan du dör, 2019/2020 (april 2019)
Örjan Westerlund

 

Grilla & Rök: Barbeque – grönsaker, kött, fisk och fågel (april 2019)
Frederik Zäll

 

101 Smoothies – vitaminrika fruktdrinkar att njuta av! (april 2019)
Eliq Maranik

 

Vår tid är nu: Mat, människorna och mötena på Djurgårdskällaren 1955–1965 (november 2018)
Lotta Fritzdorf, Johan Rosenlind, Maria Alexén, Anders Avehall

 

Soppboken: Härliga soppor för fest och vardag, 2018 (november 2018)
Marie Törnblom, Leif Törnblom

 

Smoothie-bibeln (november 2018)
Eliq Maranik

 

Whiskey: En god historia – Skottland (november 2018)
Örjan Westerlund

 
101 Whisky du måste dricka innan du dör, 2018/2019 (september 2018)
Örjan Westerlund

 

101 Cocktails du måste dricka innan du dör, 2018/2019 (september 2018)
Stefan Lindström, Eliq Maranik

 

Cava: Spaniens populäraste
mousserande vin
 
(juni 2018)
Anna Wallner

 
101 Fikabröd du måste baka innan du dör (april 2018) 
Marie Törnblom
 

Brygga stiltypisk öl: Tips och recept på hur du brygger klassiska stilar som vinner priser (april 2018)
Peter M Eronson, Magnus Vasilis 

 

Probiotiska smoothies: För lugn mage, vital tarmflora och ökat välmående (april 2018)
Eliq Maranik

 
Helan går! Snapsvisor, snaps och egen kryddning (april 2018)
Örjan Westerlund
 
101 Öl du måste dricka innan du dör, 2018/2019 (april 2018)
Örjan Westerlund
 

101 Viner du måste dricka innan du dör, 2018/2019 (april 2018)
Andreas Kjörling

 
Prova öl: Titta, dofta, smaka, 2018 (mars 2018)
Peter M Eronson, Robert Andersson
 

Vår tid är nu: Mat, människor och möten på Djurgårdskällaren (november 2017)
Lotta Fritzdorf, Johan Roselind, Maria Alexén, Anders Avehall

 
 

Skotsk whisky – en god historia (ljudbok och e-bok) (november 2017)
Örjan Westerlund

 
 

Beer, Brewing & Bastards: Herman Hednings brutalkompletta seriebibel om öl (oktober 2017)
Jonas Darnell, Peter M Eronson

 
 

Stora Grytboken (oktober 2017)
Frederik Zäll

 

Choklad, praliner och andra godsaker (september 2017)
Eliq Maranik

 

Hälso-smoothies: Boosta din kropp med vitaminer, mineraler och antioxidanter! (september 2017)
Eliq Maranik

 
Ölbryggarboken: Brygg ditt öl hemma, 2017 (september 2017)
Peter M Eronson
 
101 Whisky du måste dricka innan du dör, 2017/2018 (augusti 2017)
Örjan Westerlund
 
101 Cocktails du måste dricka innan du dör, 2017/2018 (augusti 2017)

Stefan Lindström, Eliq Maranik 

 

Glass för hela familjen (maj 2017)
Eliq Maranik

 
Korvboken: Om och med delikata korvar från Stensåkra Charkuteri & Deli (april 2017)
Frederik Zäll
 

101 Smoothies: Underbara fruktdrinkar att njuta av! (april 2017)
Eliq Maranik

 

101 Öl du måste dricka innan du dör, 2017/2018 (april 2017)
Örjan Westerlund

 

Vinlandet Franken: En guide (mars 2017)
Lennart Rammer

 

Bourbon & American Whiskey (november 2016)
Örjan Westerlund

 
Vintersmoothies – värmande vitaminbomber (oktober 2016)
Eliq Maranik
 

Klona öl: Brygg öl efter recept från svenska bryggerier (september 2016)
Peter M Eronson

 

Kaffe – världens dryck (augusti 2016)
Anne Nilsson

 

101 Cocktails du måste dricka innan du dör, 2016/2017 (augusti 2016)
Stefan Lindström, Eliq Maranik 

 

101 Likörer du måste dricka innan du dör (augusti 2016)
Andreas Kjörling

 

101 Viner du måste dricka innan du dör, 2016/2017 (augusti 2016)
Andreas Kjörling

 
101 Whisky du måste dricka innan du dör, 2016/2017 (augusti 2016)
Örjan Westerlund
 

Hälso-smoothies: Boosta din kropp med vitaminer, mineraler och antioxidanter (maj 2016)
Eliq Maranik

 

Kreativ ölbryggning: Tekniker, recept & galna idéer (april 2016)
Simon Svensson, Peter M Eronson

 

101 Öl du måste dricka innan du dör, 2016/2017 (april 2016)
Örjan Westerlund

 

101 Bubbel: champagne, cava, prosecco och andra mousserande viner, 2016/2017 (april 2016)
Andreas Kjörling

 

Lyxlagat grytboken –lergrytor, tagine, dutch oven, cowboy tripod och gjutjärnsgrytor (december 2015)
Frederik Zäll

 

American Fast Food – snabbmat i lugn och ro (november 2015)
Frederik Zäll

 
Konditorns bakverk: Stora smaker i läckra former (september 2015)
Per Bäckström
 

Öl: malt, humle, jäst och vatten (september 2015)
Peter M Eronson

 

Amarone: Amaronefamiljerna och konsten att göra Amarone (juli 2015)
Gunnar Swenson

 

Smoothie bowls (juni 2015)
Eliq Maranik

 
Detox & viktminskning med smoothies & juicer (maj 2015)
Eliq Maranik
 
Smoothies för barn: upptäck, utforska, experimentera och lär dig allt om frukter och grönsaker (maj 2015)
Eliq Maranik
 

Alkoholfria cocktails: martinis, daiquiris, mojitos, caipirinhas, mousserande aperitifer, varma drinkar och mycket mer (mars 2015)
Örjan Åstrand

 
Cognac – kungen av eau-de-vier (november 2014)
Gunnar Svedberg
 
Choklad: praliner, godis & småkakor (november 2014)
Eliq Maranik
 
Lyxlagat hemma (november 2014)
Frederik Zäll
 

Soppboken: Härliga soppor för fest och vardag, 2014 (november 2014)
Marie Törnblom, Leif Törnblom

 

Ölbryggarboken: Brygg ditt öl hemma, 2014 (oktober 2014)

Peter M Eronson
 

101 Bröd du måste baka innan du dör, 2014 (augusti 2014)
Marie Törnblom, Leif Törnblom

 

Historiska vinresor: En reseguide till historiska vingårdar i Frankrike och Tyskland (juli 2014)
Lennart Rammer

 

Barcelona & Penedès: Upplev cava på plats (juli 2014)
Anna Wallner, Andréas Wallner

 

Sushi, sashimi, yakimono, agemono, nabemono, menrui & andra japanska rätter (juni 2014)
Robert Melin

 

Snapsvisor med bästa kryddrecepten och köpesnapsen! (april 2014)
Örjan Westerlund

 

Champagne (april 2014)
Andreas Kjörling

 

BBQ: amerikansk barbeque, öl och bourbon (april 2014)
Frederik Zäll

 

Glass (mars 2014)
Eliq Maranik

 

Whisky – allt du behöver vet(november 2013)
Örjan Westerlund

 

Lergrytor & långkok (november 2013)
Frederik Zäll

 
Choklad & praliner: Förföriskt goda praliner, kakor, tårtor, cupcakes & mousser (september 2013)
Eliq Maranik
 
Stora Ölboken (september 2013)
Jan-Erik Svensson
 
Cava – bubblande glädje! (januari 2013)
Anna Wallner
 
Whisky & mat: Malt och mat från Skottland, Irland, USA och Sverige (november 2012)
Jan Groth
 
En bok whisky: En svensk bok om whisky (oktober 2012)
Örjan Westerlund
 
Whisky, whiskey & bourbon: Skottland, Irland, USA, Japan och Sverige (september 2012)
Örjan Westerlund
 
Lyxlagat: sommarmat & snaps (maj 2011)
Örjan Westerlund, Frederik Zäll
 

Ost: osthistoria, ysterierna och osttipsen (september 2010)
Anne Nilsson

 
Kaffe: kaffehistoria, rosterierna och baristatipsen (juli 2010)
Anne Nilsson
 
Whisky: skottar om svenskar, anekdoter om whisky och whiskytillverkare (juli 2010)
Örjan Westerlund
 
Stora cocktailboken: 250 recept, cocktailhistoria och kuriosa (maj 2010)
Eliq Maranik