peter m eronson

Klona öl: Brygg öl efter recept från svenska bryggerier

Nu är den äntligen här! Sveriges första klonbok med recept från svenska bryggerier.

Bryggerierna som medverkar är inga mindre än All in Brewing, Bearded Rabbit, Beerbliotek, Brekeriet, Brewski, Bryggverket, Coppersmiths, Brewery, Dugges Bryggeri, Electric Nurse, Gamla Enskede Bryggeri, Grebbestads Bryggeri, Gotlands Bryggeri, Helsingborgs Bryggeri, Klackabackens Bryggeri, Malmö Brewing Co, Mohawk Brewing Company, Nynäshamns Ångbryggeri, Oppigårds Bryggeri, Poppels Bryggeri, Rådanäs Bryggeri, S:t Eriks Bryggeri, Stigbergets Bryggeri, Strömsholms Brygghus, Tempel Brygghus, Trädskogens Bryggeri, West Coast Bryggeri och Ängöl.

Över 40 recept hittar du i boken Klona öl: Brygg öl efter recept från svenska bryggerier som täcker en mängd olika stilar. Det står inget om hur man brygger, utan detta är en renodlad receptbok. Vill du ha tips och råd hur du kommer igång med bryggning finns Peter M Eronsons storsäljare Ölbryggarboken: Brygg ditt öl hemma.

 

Utgivningsdatum: 2016-09-16
ISBN: 9789188397041