Jag, Robert Melin, är kock och konstnär. Sedan tio år tillbaka driver jag cateringfirman Catering Allt tillsammans med min fru, men målar alldeles för sällan.
Däremot har jag haft det stora privilegiet att skriva några böcker om den japanska matkulturen med tonvikt på dess stora stjärna: sushin. Förhoppningsvis kommer min fjärde bok att påbörjas inom kort.
Läs mer om Robert Melin
Till Robert Melins Facebooksida Sushilover
Producerad av Frilans Anne Nilsson & Visual Designers