Victoria Vesterlund är rawfoodkock. Utöver det är hon även hälso- och livsstilsterapeut och genomför kurser och retreats runt om i Sverige. Hon slog igenom i social medier på bloggen Rawvegan samt YouTube-kanalen och instagram Rawveganse där hon förmedlar raw food-recept och tips gällande hälsa och skönhet. 

Hon är även bronsmedaljör i Smoothie & Juice SM och har tidigare gett ut boken Näringstät & naturlig rawfood för alla samt också skrivit The spice of life, Klassisk rawvegansk julmat, Simply italian, Upplev rawfood och Mexican uncooking som är utgivna som e-böcker. Hon har även skrivit bok och e-bok åt Miami fruit i Florida. 

Victorias bakgrund är både elitidrottare och modell, vilket har gjort att hon blivit intresserad av att hitta en kost för optimal hälsa, prestation, fin hy och god form samtidigt som hon värnar om djurhållning och miljö. I boken finner du den här typen av kost i läckra kreativa recept!

Till bloggen Rawvegan
Till instagram Rawveganses