Frederik Zäll har skrivit närmre 30 storsäljande kokböcker och vunnit pris för Årets Svenska Matlitteratur av Måtidsakademien. Hans böcker har även vid hela tre tillfällen nominerats i World Gourmand Cookbook Awards.
Frederik har synts frekvent som kock i TV4 Nyhetsmorgon, varit programledare för SVTs Överraskningen, är gitarrist/pianist i bandet Eskobar, författat barnbokstrilogin Drakarnas Land, designar kockknivar och köksredskap för varumärket Satake och driver krogen Zäll´s Smokehouse på en pråm i Åkers Kanal, Åkersberga.
Läs mer om Frederik Zäll
Till Facebooksidan Zäll´s Smokehouse
"Stora grytboken är en riktigt bra vinterkokbok."
Eeva-Stiina Sundén, BTJ-häftet nr 1, 2018, om boken Stora Grytboken
Producerad av Frilans Anne Nilsson & Visual Designers